Comportement du consommateur

L’équipe étudie les mécanismes psychologiques qui déterminent la manière dont les individus se forgent des jugements, adoptent des attitudes et font des choix. Ces travaux examinent comment les consommateurs prennent des décisions dans des contextes quotidiens et comment les différences individuelles influencent ces décisions. L’étude des processus inconscients et automatiques, notamment la cognition implicite et les processus duales, occupe une place centrale afin de comprendre quand les décisions résultent d’un traitement automatique par opposition à un traitement délibératif. L’équipe analyse également comment des indices tels que les images visuelles influencent les évaluations et les choix qui en découlent. Des recherches connexes s’intéressent à la manière dont les croyances profanes et le traitement heuristique de l’information orientent les décisions, contribuant ainsi à une consommation responsable.

L’équipe étudie les croyances, les jugements et les comportements liés à l’alimentation afin de comprendre comment les consommateurs évaluent et choisissent leurs aliments dans des contextes quotidiens. Ces travaux portent sur la prise de décision alimentaire et la consommation durable, en mettant l’accent sur la manière dont les croyances profanes et les processus heuristiques façonnent les perceptions et orientent les choix. Ils explorent également les réactions des consommateurs face aux initiatives de politique publique visant à promouvoir une alimentation saine et/ou durable, telles que les étiquettes sur le devant des emballages, les messages de santé et les applications en ligne. L’équipe distingue en outre les composantes affectives et cognitives des attitudes implicites et vérifie dans quelle mesure celles-ci permettent de prédire les choix alimentaires en fonction des ressources cognitives et des différences individuelles.

L’équipe étudie les comportements des consommateurs axés sur le développement durable afin de comprendre comment les décisions quotidiennes contribuent à une consommation durable ou à faible empreinte carbone, et comment ces choix peuvent être encouragés par des pratiques marketing. Ces recherches examinent les facteurs qui motivent les choix durables, notamment la manière dont la relation des individus avec la nature influence leurs comportements sur le marché. L’un des objectifs principaux est de générer des connaissances qui aident les organisations et les décideurs politiques à concevoir des interventions plus efficaces et de meilleures politiques, afin d’orienter les consommateurs vers une consommation à faible empreinte carbone et une réduction des déchets. L’équipe étudie en particulier l’acceptabilité des technologies et des politiques d’efficacité énergétique, et explore le rôle des biais comportementaux et psychologiques dans l’acceptabilité des solutions à faible consommation d’énergie. L’idée est d’apporter un éclairage sur la manière dont les pratiques commerciales et les politiques publiques peuvent influencer la prise de décision durable.

L’équipe mène des recherches sur le bien-être des consommateurs, en mettant l’accent sur une recherche transformatrice visant à générer des avantages concrets pour les individus et la société. Ces travaux examinent la manière dont les personnes prennent, au quotidien, des décisions qui ont une incidence sur des aspects liés au bien-être, notamment la durabilité, la santé et la diversité, ainsi que la façon dont ces choix sont influencés par les perceptions sensorielles des consommateurs et leur rapport à la nature. L’équipe étudie également les processus d’influence interpersonnelle et sociale, tels que la prise en charge d’autrui, afin de comprendre comment les contextes sociaux façonnent les choix et le bien-être des consommateurs.

L’équipe étudie la manière dont les environnements numériques et technologiques façonnent le comportement des consommateurs et les résultats du marché. Ces recherches portent sur les technologies utilisées en magasin, telles que les robots et les systèmes intelligents, ainsi que sur le comportement des consommateurs en ligne et les enjeux actuels du marketing numérique impliquant les influenceurs, les influenceurs virtuels, le live streaming et l’intelligence artificielle. L’équipe étudie également comment les technologies émergentes — notamment l’IA, les plateformes numériques et les expériences immersives — transforment les interactions entre les consommateurs et les organisations, redéfinissent les relations entre les marques et les consommateurs, et influencent les comportements prosociaux. Des travaux connexes explorent les contextes commerciaux axés sur la technologie, tels que le streaming en direct et le commerce électronique, et analysent comment ces évolutions influencent les jugements et les choix des consommateurs. Ces travaux fournissent des enseignements permettant aux organisations et aux associations caritatives de concevoir des technologies efficaces et des stratégies numériques responsables, en tenant compte des conséquences, tant en ligne que hors ligne, des nouvelles technologies sur les interactions entre les parties prenantes.

Les travaux de recherche de l’équipe sur la persuasion des consommateurs examinent la manière dont la communication influence les jugements et les comportements des consommateurs, en mettant particulièrement l’accent sur la réduction de l’impact de la désinformation. Ces travaux portent sur la persuasion des consommateurs et les communications correctives, et visent à déterminer comment concevoir des avertissements et des messages — tels que ceux concernant la publicité trompeuse ou les rappels de produits — qui soient plus efficaces sur le plan comportemental.

Les recherches de l’équipe sur les services examinent la manière dont les consommateurs réagissent aux interactions de service et comment les environnements de service influencent leurs perceptions et leurs comportements. Ces travaux étudient les réactions des clients tant dans le cadre d’interactions courantes que dans des situations de défaillance du service, en s’attachant particulièrement à identifier les leviers psychologiques qui influencent la satisfaction, la gestion de ces situations et les décisions qui en découlent. L’équipe étudie notamment comment l’autonomisation et les mécanismes associés peuvent améliorer les expériences et les résultats des consommateurs, et comment la conception des environnements de service peut favoriser une prestation de services plus efficace. Ces recherches visent à générer des enseignements concrets pour les organisations de services qui cherchent à concevoir des expériences davantage centrées sur le consommateur et à gérer les défis liés au service de manière à améliorer les réactions et le bien-être des consommateurs. Les nouveaux modèles de service, tels que la location de technologies à faible consommation d’énergie, constituent un sujet d’étude particulier.

Un autre axe de recherche de l’équipe porte sur les variables individuelles liées à la consommation, notamment les sous-cultures et le genre, ainsi que sur des profils de consommation spécifiques et/ou déviants (par exemple, les navetteurs, les cosplayers, les gamers) ; il inclut également une approche psychanalytique des moteurs inconscients du comportement des consommateurs et des questions connexes (par exemple, le désir, le consumérisme, la consommation déviante, la consommation responsable). Les questions de psychologie de la consommation sont analysées à l’échelle des marchés mondiaux, à partir de données variées et d’entretiens menés en Asie, en Australie, en Europe et dans les Amériques. Nous étudions comment les contextes commerciaux internationaux façonnent les mécanismes psychologiques fondamentaux et la prise de décision. Nos travaux concilient deux objectifs clés : identifier des différences interculturelles distinctes afin d’isoler des effets culturels spécifiques, et exploiter de vastes ensembles de données internationales pour établir la généralisation des théories du comportement des consommateurs. Les recherches de l’équipe explorent également les réactions des citoyens face aux politiques énergétiques de l’Union européenne, par exemple l’acceptabilité des importations d’électricité en provenance d’autres pays européens.

Projet de recherche en équipe unique de l’ANR (Agence nationale de la recherche) intitulé « Biais lié à la pollution atmosphérique : l’évaluation erronée par les consommateurs de leurs comportements polluants et les moyens d’y remédier » (239 000 €), coordonné par Amanda Pruski Yamim, avec la participation de Carolina O.C. Werle et Robert Mai

Projet de recherche de l’ANR intitulé « Impact des images numériques sur les consommateurs », coordonné par Laurie Balbo

Projet de recherche du CRSH (Conseil de recherches en sciences humaines du Canada) intitulé « Provenance et patriotisme : analyse du comportement des consommateurs vis-à-vis de l’origine des produits dans différents contextes multicanaux » – collaboratrice : Carolina O.C. Werle

Projet de recherche de l’Academy of Marketing Science (AMS) sur la présence sociale dans les environnements virtuels – collaboratrice : Laura Lavertu.

Projet de recherche de la China Everbright Bank – collaboratrice : Yan Meng

Projet de recherche de l’Institut franco-allemand de recherche environnementale de Karlsruhe (Allemagne) sur la transition énergétique en France et en Allemagne (2023-) – collaboratrice : Corinne Faure

Institut “Energy for Society”
Promouvoir la transition énergétique durable en favorisant les liens entre la recherche, la société et l’éducation ; le cycle de recherche précédent était axé sur l’acceptation sociale des technologies énergétiques. Collaboratrice : Benedetta Canfora

Chaire Territoires en Transition
Dans un contexte de crise systémique, écologique et socio-économique, la Chaire considère le niveau local comme une échelle d’action essentielle pour la transition vers la durabilité. Les bouleversements environnementaux et sociaux se manifestent concrètement au niveau local, mais c’est également à ce niveau que de nouveaux modèles peuvent être imaginés et testés pour répondre à ces défis. – collaborateur : Olivier Trendel

Étude des facteurs favorisant et entravant la mise en œuvre de systèmes solaires « Plug & Play » dans les immeubles collectifs en France. Co-coordonnée par Corinne Faure